駅長のじ～ま～み～とうふ屋とうちな～茶家

  

どもっ！駅長です(^^)



今日もいまいちな天気ですね…


旅から帰り、事情により今はじ〜ま〜み〜とうふのみの販売を行っている駅長です。





…ん〜

店舗の老朽化…

そして…


まぁ〜いろいろと問題山積みです(ーー;)


さすがに店舗の老朽化は自分では防げませんね…


そして自然災害！

地震、台風、雷、豪雨

なんとか耐え忍んできましたが、先日の自然災害はさすがに効きましたね〜(T_T)



わたくし駅長そろそろ重大な決断をしないといけない時期にきております(-.-;)


ここ最近ずーっとシマウマ君のように考え悩んでおります。





近々ブログにてお知らせします。





それでは…
  

どもっ！駅長です(^^)

本日うちな～茶家は駅長が清明祭へ行く為お休みとさせて頂きます。

やはりご先祖様は大切にしないとね(^.^)





でわでわ・・・  

どもっ！駅長です(^^)



いやぁ〜朝方の稲光フラッシュと雷祭のコラボ、そして豪雨カーニバルは本当凄かったですね〜w(゜o゜)w


窓の外はまさにコンサート会場でした。


その中をじ〜ま〜み〜とうふ作りへと…


冗談抜きで危ないんですけど…^^;


あまりの横殴りの雨に駅長カーはまさかの雨漏り…(T_T)


こんな事あんのかよー(-.-;)と叫びながら工場へ…


無事にじ〜ま〜み〜とうふを作り上げお店に戻り庭を見回ると…


庭を囲うように咲いている月桃に花が咲いているではありませんか…


おっ、もうこんな時期なんだ？


確か一年前のこの時期にお店をやろうと思いコツコツ準備をしてた事を思い出しました。


本当一年って早いですな〜

あっという間にこの時期ですから…


何してたんだろっ？




まっ、過ぎ去った事はさておき…




前へ前へ…



さてさて、ここで駅長からのお知らせ(^^)


うちなー茶屋家は当分の間じーまーみーとうふの販売のみとさせて頂きます。


今までの喫茶営業はお休みさせて頂きます。


相変わらず急なお知らせですが…^^;




近々重大発表もあるかも！





本日の営業時間：午後１３時〜完売まで(^0^)/



でわでわ…
  

どもっ！駅長です

長いお休みを頂きようやく沖縄に帰ってきました・・・

１１日間県外へ行ってきた駅長ですが、本当あっという間の１１日間でした。

本音を言えばまだまだ日が足りないくらいですね～

さてさて、今回の旅を振返る前に、ほっと一息・・・

飲み物を準備してと


さぁ～て本題へ・・・

今回の駅長の旅は１８年間住み慣れた九州へ１１日間行ってきました

福岡・長崎・佐賀・熊本・大分といった感じで全走行距離は２０００ｷﾛ位でしょうか！

福岡から沖縄に戻り３年が経ちました。

久しぶりに訪れた九州は以前の雰囲気を残しつつ新しく生まれ変わった

感じがしました。

今まで無かった大型店舗の進出や道の拡張などなど・・・

博多駅の駅ビルは今建設中でかなり凄い駅ビルになりそうです。

今回の駅ビルは地元老舗のデパートを押しのけて関東から大規模な

デパートが進出してくるようです

その他、日本ではまだ数件しか進出していないアメリカの大型業務スーパー『コストコ』

この業務用スーパーは何から何まで度肝を抜かれます

品数、量、価格、売り場面積などなど・・・

すべてが沖縄では味わう事のできない事ばかり

わたくし駅長が思うに、これほど生活環境が良い所はないのでしょうか？

都会でもあり、田舎でもある。

海や山も近くにあり、本州とも繋がっている為どこへでも行ける！


やはり福岡は住みやすいですね～

それにしてもCafeの多さに駅長びっくりでした

まさに激戦区ですね！

でもお昼時間帯はどのお店もお客さんでいっぱいで、激戦区ではあるけどそれ以上に

お客さんが多いからどのお店もやっていけると思いました。

どのお店も個性的で一店舗つづ入ってみたいところばかりでした。


ビジネス視線で見ると、市場の規模ではまず沖縄はかてませんね・・・

基本的に小さな認識の差などの積み重ねが大きな差になっていると分析できます。

福岡でこの差なら、東京・大阪だとどのくらい差があるのでしょうか？

生活するにしても、沖縄は暮らしやすいという話を良く聞きますが・・・

この旅を終えて今思う事は、沖縄は生活しにくいと感じました

物価的にも離島という点からも何を運ぶにしてもかなりの物流コストがかかります。

ディスカウントショップにしても大型量販店にしても沖縄とは比べ物にならない数の

お客様、物流コストで大きく差がついています。

何よりも一番のネックがやはり収入面の大きな差ですね！

この差が無ければまだまだ暮らしやすいと思いますが・・・


今回の旅でいろいろな事を学び、気づかされました。


ある意味悩みだった事の解決の良いヒントになる旅にもなりましたし・・・


大きな決断がついた旅でもありました。


見てきたものすべてを自分のものにはできませんが、その良い部分を

沖縄でも通用するように自分なり手を加え新しい形にして行きたいと

思っております。



さぁー動きます

次なるステージへ



まだまだ書く事山ほどありますが今日はこのくらいで・・・・




最後にこの旅でお世話になった方々すべてに感謝感謝致します。


特にこの旅でずーっと宿泊＆車を使わせて頂いた丸ちゃん夫妻には本当に感謝して

おります。

誠にありがとうございましたm(__)m


この旅１１日間を支えてくれた友人達に感謝をしつつ、更に飛躍する事を心に誓った

駅長です。




この最高な１１日間に感謝、すべてに感謝です。



全部全部ありがとう～









  

どもっ！駅長です(^^)



だいぶ休んでしまったようなので^^;


さてさて、そろそろ…


帰ってみよう〜(^^)
  

どもっ！駅長です(^^)



おはようございます(^0^)/

今日は昨日と違って少し冷え込んだ朝となっております。

前日より７℃低いそうです！




さてさて、昨夜は美味しい夕食にありつけた駅長です(^^)



今回の冒険旅行できっと太ってる事でしょう…f^_^;


やはり博多は食べ物が美味いo(^-^)o



今日はどんな食べ物に出会えるかな〜





せんぱーい昨夜はご馳走様でしたm(__)m

それから、薄さん元気ー？


…って、かなり内輪ネタですんません^^;
  

どもっ！駅長です(^^)


今夜は以前お世話になってた会社の先輩と食事へ…


沖縄ではなかなかありつけない食材にご満悦な駅長です(^^)


やはり食材はピカイチですね〜



今夜はせいろの蒸し焼き料理です。
  

どもっ！駅長です(^^)



春ですね〜


只今今が旬の竹の子を釜茹でしております(^0^)/


茹でる際にある物を一緒茹でると更に美味しくなるらしい…

初耳ですw(゜o゜)w



それにしてもうまそうo(^-^)o
  

どもっ！駅長です(^^)



食事の為久しぶりに入った餃子の王将…



ふと見たPOPの営業時間…


『午前１１：００〜翌朝９：００』まで



…ん〜微妙^^;



駅長が思うに…

どうせなら…

２４時間営業の方がいいような…


この３時間はなんなんだ？

仮眠時間？

仕入？

仕込み？

スタッフはかなりいるので２４時間は可能でしょう〜

それにしてもお客さんの数がハンパじゃないっすw(゜o゜)w


この４分の１でも毎日お客さんが入ればウハウハなのに…


…と妄想にふける駅長です(^^)





でわでわ…
  

どもっ！駅長です(^^)


まだねむぅ〜


でも時間がもったいない！

さっ、行動開始！


今日はどんな一日になるのやら…o(^-^)o
  

どもっ！駅長です(^^)



この景色を見て絵心が芽生えた駅長ですo(^-^)o



しか〜し…


才能が…


なーいっf^_^;
  

どもっ！駅長です(^^)


沖縄とはちょっと違う雰囲気とマイナスイオン囲まれ、駅長だいぶパワー充電が進んでおります。


自然の中でゆっくり考える時間が今とても大事なんです！
  

どもっ！駅長です(^^)


今日は地獄巡りへ…


自然はすごっ！
  

どもっ！駅長です(^^)



世の中いろんなものがあるもんだ！


昔は箱だったはずなのに…


今は機械化され、自動販売機についています！


お金を入れボタンを押すと赤い羽共同募金に寄付されます。


案外間違えて押す人が…



駅長驚きの毎日です(^^)
  

どもっ！駅長です(^^)


いやぁ〜今日もこちらは天気最高(^0^)/です。


温泉も浸かりまくって体調もかなりいい感じー
  

どもっ！駅長です(^^)


まだまだ定休日中で皆様にはご迷惑をおかけしておりますm(__)m





さてさて、今日は快晴の天気の中ある所に来ております。


写メは完全に木だけで作られた日本初の木造コースターです。


木造と聞いただけでも恐いですが、横揺れしながらのカーブや急降下はハンパなく恐怖です。


これでよく事故なくやってんなって感じです。



狭い日本なのにいろいろありますな〜
  

どもっ！駅長です(^^)



昨日はなんとか熊のプーさんから逃げ切った駅長です(笑)


命からがら…(爆)


今日は朝から天気最高(^0^)/



しかし山の上はさすがに寒ーい(>_<)
  

ＳＯＳ…


駅長ピンチなんですけど…w(゜o゜)w


変な場所で車を降りてうろついてると…(T_T)


何か気配が…



視線を感じる方向を恐る恐る見てみると…


マ・ジ・でぇーw(゜o゜)w


君はもしかして…



こんな時は死んだふり！



しばらくして片目を開けて見てみると…

こちらをじーっと見てます！




…ん〜

駅長これまでか…？



明日無事目を覚ます事を願ってもう一度死んだふり…(-_-)




あ〜ぁ焼肉食っときゃ良かったな〜
  

どもっ！駅長です(^^)



沖縄では味わえない景色と空気にご満悦の駅長です。

深呼吸すると…


吸った空気吐きたくないですo(^-^)o






しかしこの後…



アクシデント…




ひぃぃーw(゜o゜)w
  

只今足湯中〜



気持ち良すぎるー(^0^)/